Targon, au cœur de l'Entre-deux-Mers
Une église romane fortifiée, les vestiges protégés de Montarouch et le « cru dans le cru » du Haut-Benauge : Targon, bourg-carrefour au centre de l'Entre-deux-Mers, concentre patrimoine et terroir viticole à proximité de Bordeaux.
Targon en un coup d'œil
Targon est un bourg viticole du cœur de l'Entre-deux-Mers, en Gironde, à environ 35 km au sud-est de Bordeaux, avec son église romane fortifiée et les ruines de l'église de Montarouch. Ancien chef-lieu de canton et pôle de services d'un pays de vignes, Targon conserve l'église Saint-Romain, inscrite aux Monuments historiques, avec son chevet transformé en chambre forte à meurtrières et son portail roman sculpté.
Ce guide sépare les faits protégés des récits locaux : l'église Saint-Romain est inscrite, et non classée ; la voie verte Roger-Lapébie ne traverse pas Targon ; l'AOC Entre-deux-Mers est historiquement une appellation de blancs. L'attribution templière de Montarouch n'est pas établie par la notice patrimoniale officielle et reste présentée comme une tradition.
Voici les repères essentiels avant de partir. La page commerciale affiche 35 km, environ 54 minutes et un tarif fixe à partir de 83 € pour un aller simple de jour. Les données patrimoniales et démographiques sont vérifiées d'après les sources listées en fin d'article ; les horaires, variables, sont à confirmer sur place.
| Repère | Détail |
|---|---|
| Village | Targon (Gironde, arrondissement de Langon) |
| Situation | cœur de l'Entre-deux-Mers, entre Créon et Sauveterre |
| Habitants | 2 079 Targonnais (2023) |
| À voir | l'église fortifiée Saint-Romain, les ruines de l'église de Montarouch, les domaines |
| Distance depuis Bordeaux | environ 35 km · environ 54 min de route |
Où se situe Targon ?
Targon se situe au cœur géographique de l'Entre-deux-Mers, à environ 35 km au sud-est de Bordeaux, sur l'axe qui relie Créon à Sauveterre-de-Guyenne. C'est un pays de coteaux viticoles, de bois et de villages de pierre — le plateau compris entre la Garonne et la Dordogne, l'un des plus vastes vignobles d'appellation de Bordeaux. Le bourg compte 2 079 habitants.
Il relève de l'arrondissement de Langon et de la communauté de communes rurales de l'Entre-Deux-Mers, dont il est la commune la plus peuplée et le pôle-relais ouest — commerces, centre de santé, espace France services —, même si le siège se trouve à Sauveterre. Ancien chef-lieu de canton jusqu'au redécoupage de 2014-2015, Targon a gardé ce rôle de petit centre de pays. Pour le visiteur, c'est une base discrète et bien placée : l'Entre-deux-Mers s'y visite en étoile, avec l'abbaye de La Sauve-Majeure à 8 minutes, Créon à 12, Cadillac-sur-Garonne à 19 et Sauveterre à 20.
Au centre exact du pays des deux mers
Peu de communes peuvent se dire aussi centrales : Targon occupe pratiquement le centre géométrique de l'Entre-deux-Mers, sur la D671, l'ancienne grande route de Bordeaux à Sauveterre. Autour, le paysage déroule ce qui fait le charme du plateau : des vignes sur les croupes, des vallons boisés, des hameaux de pierre blonde, des églises romanes et des moulins.
Le bourg, avec sa place, ses commerces et son marché du vendredi, vit au rythme d'un pays viticole, au cœur de l'appellation Entre-deux-Mers et de la dénomination Haut-Benauge. Son histoire associe les moines de La Sauve-Majeure, l'ordre de Malte attesté à Montarouch et les guerres de Religion.
Un pôle de services au milieu des vignes
Targon n'est pas un village-musée : c'est un bourg vivant, pôle de services d'un canton rural. On y trouve commerces, école, centre de santé, zone artisanale et un espace France services — un rôle de « petite capitale » de proximité hérité de son passé de chef-lieu de canton. Le marché du vendredi matin et le marché bio et artisanal du premier dimanche du mois animent la vie locale.
En octobre, le festival Le Pressoir fait déferler fanfares et arts de la rue à prix libre. Cette vie réelle donne à la visite une saveur particulière : on découvre un Entre-deux-Mers authentique, sans mise en scène, où les domaines familiaux se transmettent sur plusieurs générations et où l'église fortifiée veille sur le bourg. Un chauffeur privé permet d'en faire le point de départ d'une journée en étoile — abbaye, bastides, dégustations — sans souci de conduite ni de stationnement.
Saint-Romain, une église romane fortifiée
L'église Saint-Romain, inscrite aux Monuments historiques depuis 1925, est le grand monument de Targon : une église romane du XIIe siècle littéralement fortifiée pendant les guerres de Religion — son chevet fut surélevé en chambre forte percée de meurtrières. Voici ce que documentent les sources, sans en ajouter.
Une église-refuge des guerres de Religion
Saint-Romain est d'abord une église romane du XIIe siècle, qui dépendait de la puissante abbaye voisine de La Sauve-Majeure. Un collatéral gothique lui fut ajouté au XVe siècle, et son clocher date du XVIIe. Mais sa singularité est ailleurs : pendant les guerres de Religion, qui frappèrent durement le secteur — en 1562, les troupes de Blaise de Monluc prirent la ville, épisode sombre de l'histoire locale —, l'église fut fortifiée.
Son chevet roman fut surélevé en chambre forte, percée de meurtrières, et des échauguettes « en poivrière » Renaissance furent ajoutées aux angles : une véritable église-refuge, où la communauté pouvait se retrancher. L'édifice est inscrit au titre des Monuments historiques depuis le 21 décembre 1925 (notice Mérimée PA00083848) — inscrit, et non « classé », la nuance a son importance. C'est l'un des exemples les plus lisibles d'église fortifiée de l'Entre-deux-Mers, à découvrir en levant les yeux vers ce chevet-donjon.
Un portail roman sculpté plein de surprises
L'autre trésor de Saint-Romain est son portail roman et son décor sculpté du XIIe siècle. Les chapiteaux historiés figurent Adam et Ève et l'Adoration des Mages ; une métope montre un bûcheron à la cognée. Les voussures déroulent une galerie des vices, tandis que la corniche aligne 21 modillons, dont quinze d'origine.
À l'intérieur, l'église conserve un gisant du XVIe siècle, une cloche ancienne et des vitraux du maître verrier bordelais Gustave Pierre Dagrant. Une visite de Saint-Romain se combine avec l'observation extérieure des vestiges protégés de Montarouch et une dégustation dans un domaine voisin.
Montarouch : ce que la notice officielle établit
Dans la campagne de Targon subsistent les ruines de l'église de Montarouch, un édifice du XIIIe siècle inscrit au titre des Monuments historiques. L'attribution aux Templiers, la fondation vers 1160-1180 et la chronologie détaillée souvent répétées ne sont pas établies par la notice patrimoniale officielle : elles sont donc traitées ici comme une tradition locale.
Les faits établis par la notice Mérimée
La notice POP PA00083849 date la campagne principale du XIIIe siècle et indique que l'église a appartenu à l'ordre de Malte. Elle décrit un édifice sans abside ni bas-côtés, autrefois voûté, avec une tourelle ajoutée à l'angle nord-est et des éléments défensifs sur le mur nord. Les vestiges sont inscrits depuis le 21 décembre 1925.
Tradition locale et limites documentaires
Des publications secondaires associent Montarouch aux Templiers et interprètent certains signes visibles comme des preuves de cette filiation. Faute de source primaire ou académique précise fournie dans le dossier, ces éléments ne sont pas présentés comme des faits. La visite doit être comprise comme celle de vestiges protégés ; leur accès et leurs conditions d'observation sont à vérifier localement.
Un bourg-carrefour de l'Entre-deux-Mers
Carrefour rural au centre du plateau, Targon a traversé l'histoire de l'Entre-deux-Mers : la tutelle des moines de La Sauve, la présence de l'ordre de Malte attestée à Montarouch, la violence des guerres de Religion, puis deux siècles de vie de chef-lieu de canton. Voici les repères vérifiés.
Des moines, l'ordre de Malte et les guerres
L'histoire de Targon s'écrit notamment à l'ombre de l'abbaye de La Sauve-Majeure, dont dépendait l'église Saint-Romain. La notice officielle de Montarouch atteste pour sa part une appartenance à l'ordre de Malte, sans confirmer l'origine templière répétée par la tradition locale.
Les guerres de Religion laissèrent une marque profonde : en 1562, les troupes de Blaise de Monluc prirent la ville, selon l'histoire locale. L'église fut fortifiée, avec un chevet surélevé en chambre forte et des échauguettes aux angles. Targon devint ensuite un chef-lieu de canton rural et un centre de services d'un pays voué à la vigne.
« Targon », un nom-bouclier ?
D'où vient le nom de Targon ? L'hypothèse rapportée par les sources le fait dériver de targo, « le bouclier » — une étymologie séduisante, à prendre toutefois au conditionnel, car elle n'est pas documentée avec certitude. Elle fait écho à l'église fortifiée qui servit de refuge, sans démontrer pour autant l'histoire détaillée traditionnellement attribuée à Montarouch.
La commune a gardé son rôle de bourg-marché du centre du plateau. Aujourd'hui, ses 2 079 habitants — les Targonnais — vivent dans une commune proche de Bordeaux. Le patrimoine reste visible dans le chevet fortifié de Saint-Romain et dans les vestiges protégés de l'église de Montarouch.
Église, voie verte, appellation : ce qu'on lit souvent
Plusieurs affirmations circulent sur Targon et méritent d'être corrigées, sources à l'appui — c'est tout l'objet d'un guide sérieux. Les protections, la voie verte, l'appellation : voici le vrai du faux.
Inscrite, pas classée — et pas de voie verte dans le bourg
On lit parfois que l'église Saint-Romain serait « classée » Monument historique : elle est en réalité inscrite (arrêté du 21 décembre 1925), tout comme les ruines de Montarouch — et ce sont là les deux seuls monuments protégés de la commune, il ne faut pas en inventer d'autres. Autre confusion fréquente : Targon ne serait qu'à un coup de pédale de la voie verte Roger-Lapébie. La piste ne traverse pas Targon.
Elle passe au nord, par Créon, La Sauve et Espiet, et son accès le plus proche est à La Sauve, à environ 6 km (8-9 minutes de route). En revanche, un circuit vélo balisé d'environ 20 km relie bien La Sauve, Saint-Léon, Targon, Blésignac et Espiet, avec retour par la piste — la bonne façon d'inclure le village dans une boucle cyclable. Précisons enfin que le siège de la communauté de communes rurales de l'Entre-Deux-Mers est à Sauveterre-de-Guyenne : Targon en est la commune la plus peuplée et le pôle-relais ouest, pas le siège.
L'Entre-deux-Mers, une appellation de blancs
Côté vin, une précision qui a son importance : l'AOC Entre-deux-Mers, dont Targon fait partie (parmi 133 communes), est historiquement une appellation de vins blancs secs — sauvignon en tête, avec sémillon, muscadelle et sauvignon gris. Les rouges n'y sont autorisés que depuis 2023, et restent minoritaires (~10 % des volumes) : les rouges du secteur relèvent traditionnellement de l'AOC Bordeaux. Il ne faut donc pas présenter l'Entre-deux-Mers comme une appellation généraliste rouge et blanc. Targon bénéficie en outre de la dénomination « Entre-deux-Mers Haut-Benauge », réservée à une poignée de communes du cœur du plateau — un « cru dans le cru », confidentiel, pour les blancs les plus typés. Enfin, la voisine Cadillac s'appelle officiellement Cadillac-sur-Garonne depuis quelques années. Ce sont ces précisions — vérifiées, sans approximation — qui font la différence entre un guide fiable et un texte recopié.
Haut-Benauge : le cru dans le cru
Targon est au cœur du vignoble de l'Entre-deux-Mers et de sa dénomination la plus confidentielle, le Haut-Benauge — un terroir de blancs secs porté par des domaines familiaux parfois cinq fois centenaires... ou presque. Voici ce que le terroir targonnais offre au visiteur, faits vérifiés à l'appui.
Blancs de sauvignon et dénomination confidentielle
L'AOC Entre-deux-Mers produit des blancs secs vifs et aromatiques, assemblages de sauvignon (majoritaire), sémillon, muscadelle et sauvignon gris — l'accord classique des huîtres du Bassin. Targon figure parmi les 133 communes de l'appellation, mais appartient surtout au cercle restreint de la dénomination « Entre-deux-Mers Haut-Benauge » : l'une des rares communes du cœur du plateau à pouvoir revendiquer ce « cru dans le cru », aux blancs plus confidentiels.
Autour du bourg, la vigne est partout : croupes exposées, châteaux de pierre blonde, chais familiaux. Deux maisons illustrent cette continuité : les Vignobles Toutigeac, domaine familial de Targon fondé en 1928 et transmis sur cinq générations (famille Mazeau, ~40 ha en rouge et blanc), et les Vignobles Ducourt, à Ladaux, la commune limitrophe — une famille installée au château des Combes depuis 1858, aujourd'hui à la tête de 480 ha et 14 châteaux, qui accueille pour des dégustations au château d'Haurets, sur rendez-vous.
Déguster au cœur du plateau
Une dégustation à Targon se prépare directement avec chaque domaine. Les accueils sont souvent organisés sur rendez-vous et leurs conditions varient. La Maison des vins de l'Entre-deux-Mers, installée au pied de l'abbaye de La Sauve-Majeure, permet aussi de découvrir l'appellation dans un même lieu.
- Réservation : confirmer l'accueil et le nombre de participants auprès du domaine avant le départ.
- Durée : demander au domaine le temps à prévoir pour la visite et la dégustation.
- Conduite : désigner une personne qui ne boit pas ou réserver un chauffeur pour les déplacements entre les étapes.
- Retour : fixer à l'avance l'heure et le lieu de reprise, notamment si plusieurs domaines sont prévus.
| Le vin à Targon | Détail (d'après les sources) |
|---|---|
| Appellation | AOC Entre-deux-Mers (blancs secs ; rouges autorisés seulement depuis 2023) |
| Dénomination | Entre-deux-Mers Haut-Benauge — l'une des rares communes du « cru dans le cru » |
| Cépages blancs | sauvignon (majoritaire), sémillon, muscadelle, sauvignon gris |
| Domaines | Vignobles Toutigeac (Targon, 1928, 5 générations) · Vignobles Ducourt (Ladaux, 1858) |
| À 10 min | Maison des vins de l'Entre-deux-Mers (grange dîmière XIVe, La Sauve) |
Que faire à Targon ?
À Targon, on visite l'église fortifiée Saint-Romain et les vestiges protégés de l'église de Montarouch, on fait le marché du vendredi, on déguste chez les vignerons du Haut-Benauge — et l'on rayonne vers l'abbaye de La Sauve-Majeure, Créon et les bastides voisines. Pour un petit bourg, une partie des activités se trouve dans les environs immédiats.
- L'église Saint-Romain — romane fortifiée, chevet-chambre forte à meurtrières, portail sculpté (Adam et Ève, femme au crapaud), gisant de chevalier
- Les ruines de Montarouch — vestiges d'une église du XIIIe siècle ayant appartenu à l'ordre de Malte, inscrits MH (vue extérieure)
- Le marché du vendredi matin — 8 h-13 h, place du XI-Novembre ; marché bio et artisanal le 1er dimanche du mois
- Le festival Le Pressoir — fanfares et arts de la rue à prix libre, à la fin des vendanges (en octobre, selon le programme annuel)
- Déguster le Haut-Benauge — chez les domaines familiaux (Toutigeac à Targon, Ducourt à Ladaux, sur rendez-vous)
- L'abbaye de La Sauve-Majeure — à 8 min : chef-d'œuvre roman classé UNESCO, et la Maison des vins dans sa grange dîmière
- La boucle vélo La Sauve – Targon — circuit balisé ~20 km par Saint-Léon, Blésignac et Espiet, avec retour par la piste Roger-Lapébie
Le patrimoine et le marché
La visite de Targon commence par l'église Saint-Romain : le chevet fortifié à meurtrières, les échauguettes, puis le portail roman et sa galerie sculptée. On peut ensuite observer les vestiges de Montarouch depuis l'extérieur, en respectant les conditions d'accès au site.
Le vendredi matin, le marché de la place du XI-Novembre donne le pouls du bourg ; le premier dimanche du mois, le marché bio et artisanal prend le relais. Chaque automne, le festival Le Pressoir propose fanfares, cirque et théâtre de rue à prix libre, selon le programme annuel.
En étoile : abbaye, bastides et vélo
La force de Targon est sa centralité : tout l'Entre-deux-Mers s'y visite en étoile. À 8 minutes (6 km), l'abbaye de La Sauve-Majeure — chef-d'œuvre roman fondé en 1079, classé UNESCO au titre des chemins de Compostelle, géré par le Centre des monuments nationaux — et la Maison des vins dans sa grange dîmière. À 12 minutes (9 km), Créon, la bastide de 1315, son marché du mercredi et sa station vélo pionnière sur la piste Roger-Lapébie.
À 19 minutes, Cadillac-sur-Garonne et son château ; à 20 minutes, Sauveterre-de-Guyenne et ses quatre portes. À vélo, le circuit balisé d'environ 20 km reliant La Sauve, Saint-Léon, Targon, Blésignac et Espiet permet d'inclure le village dans une boucle, avec retour par la piste Roger-Lapébie. Un chauffeur privé qui connaît le secteur peut composer l'itinéraire à la carte — patrimoine, dégustations, marchés — sans souci de conduite. Les horaires des sites, variables, sont à confirmer.
| Activité | Où / Quand | Bon à savoir |
|---|---|---|
| Église Saint-Romain | dans le bourg | romane fortifiée, portail sculpté, inscrite MH |
| Ruines de Montarouch | campagne de Targon | vestiges protégés, vue extérieure |
| Marché | pl. du XI-Novembre, vendredi 8h-13h | + bio le 1er dimanche du mois |
| Le Pressoir | Espace René Lazare, en octobre, selon le programme annuel | fanfares & arts de rue, prix libre |
| Dégustations Haut-Benauge | domaines (Toutigeac, Ducourt…) | sur rendez-vous |
Que voir autour de Targon ?
Depuis Targon, tout l'Entre-deux-Mers se découvre en moins de vingt minutes : l'abbaye UNESCO de La Sauve-Majeure, les bastides de Créon et Sauveterre, Cadillac-sur-Garonne et les routes des vins. Voici les incontournables vérifiés, avec les vraies distances routières.
La Sauve-Majeure et Créon, les voisines
À 6 km (8 minutes), l'abbaye de La Sauve-Majeure est l'un des grands sites du Sud-Ouest : fondée en 1079 par Gérard de Corbie, ses ruines romanes — chevet, chapiteaux sculptés, clocher que l'on gravit — sont classées au Patrimoine mondial de l'UNESCO au titre des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle, et gérées par le Centre des monuments nationaux. À ses pieds, la Maison des vins de l'Entre-deux-Mers, dans la grange dîmière du XIVe siècle, fait déguster l'appellation (240 vignerons).
À 9 km (12 minutes), Créon, bastide fondée en 1315 par Amaury de Craon pour le roi d'Angleterre, aligne ses arcades autour de la place de la Prévôté ; son ancienne gare abrite la station vélo pionnière de la piste Roger-Lapébie, et son marché du mercredi anime tout le Créonnais. Ces deux étapes, à un quart d'heure de Targon, composent avec lui le cœur battant de l'Entre-deux-Mers — un concentré d'histoire monastique, de bastides et de vignes.
Cadillac, Sauveterre et les routes des vins
Vers le sud, à 15 km (19 minutes), Cadillac-sur-Garonne — le nom officiel de Cadillac — garde sa bastide, son château des ducs d'Épernon et ses vins liquoreux, au bord de la Garonne. Vers l'est, à 18 km (20 minutes), Sauveterre-de-Guyenne, seule bastide girondine à avoir conservé ses quatre portes fortifiées, marque le terminus de la piste Roger-Lapébie. Entre les deux se déploient les routes des vins de l'Entre-deux-Mers.
Ces routes relient châteaux familiaux, églises romanes, moulins et points de vue sur les coteaux. Plus loin, La Réole (Ville d'art et d'histoire) et le vignoble de Sauternes complètent les possibilités d'excursion à la journée. Un chauffeur privé qui connaît la région peut composer un itinéraire à la carte depuis Targon — l'abbaye le matin, un déjeuner de bastide, les dégustations l'après-midi — en franchissant facilement les distances, sans souci de conduite ni de stationnement.
Quand visiter Targon ?
Targon se visite toute l'année, avec deux temps forts : la belle saison pour les vignes et les villages, et l'automne des vendanges couronné par le festival Le Pressoir. Le printemps (avril-juin) est idéal : la lumière douce sur les coteaux, les vignes d'un vert tendre, les domaines disponibles pour les dégustations et les circuits vélo praticables — la boucle La Sauve – Targon est alors un régal. L'été (juillet-août) est la pleine saison de l'Entre-deux-Mers : marchés animés, abbaye de La Sauve-Majeure en pleine activité, soirées douces dans les villages de pierre. L'automne (septembre-octobre) est peut-être le moment le plus targonnais : les vendanges animent chais et coteaux, la lumière dore les vignes, et le festival Le Pressoir (en octobre, selon le programme annuel) clôt la saison dans la bonne humeur des fanfares, à prix libre.
L'hiver, plus calme, garde ses plaisirs : le marché du vendredi fidèle au poste, les églises romanes dans la lumière rasante, les chais ouverts sur rendez-vous — et des routes de crêtes désertes, superbes par temps clair. Quelle que soit la saison, le vendredi matin (marché) et le premier dimanche du mois (marché bio) sont les moments où le bourg s'anime. Comptez une demi-journée pour Targon même — église, Montarouch, un domaine —, une journée pleine en y ajoutant La Sauve-Majeure et Créon, un week-end pour rayonner jusqu'à Sauveterre, Cadillac-sur-Garonne ou La Réole. À moins de 40 minutes de Bordeaux, c'est l'une des escapades les plus authentiques de l'Entre-deux-Mers — un concentré de terroir sans mise en scène.
| Saison | Ambiance | Idéal pour |
|---|---|---|
| Printemps (avril-juin) | vignes tendres, lumière douce | vélo, dégustations, églises romanes |
| Automne (sept.-oct.) | vendanges + festival Le Pressoir | œnotourisme, fanfares, photo |
| Été (juil.-août) | marchés, abbaye animée, soirées douces | famille, étoile Entre-deux-Mers |
Rejoindre Targon depuis Bordeaux
Targon est à environ 35 km de Bordeaux, soit environ 54 minutes de route. L'itinéraire quitte Bordeaux vers le sud-est et traverse l'Entre-deux-Mers par la D671, l'ancienne route de Sauveterre, au fil des coteaux. Le village n'a pas de gare : le transfert privé de porte à porte est la solution la plus directe.
| Trajet | Distance | Durée | Détail |
|---|---|---|---|
| Bordeaux → Targon | ~35 km | ~54 min | dès ~82 € en VTC |
| Aéroport Bordeaux-Mérignac → Targon | ~45 km | ~50 min | prise en charge au terminal |
| Targon → La Sauve-Majeure (abbaye) | ~6 km | ~8 min | chef-d'œuvre roman UNESCO |
| Targon → Sauveterre-de-Guyenne | ~18 km | ~20 min | bastide aux quatre portes |
Par la route, on rejoint Targon depuis Bordeaux en une quarantaine de minutes, par la D671 qui file au cœur de l'Entre-deux-Mers, entre coteaux viticoles et villages de pierre. Il n'y a pas de gare à Targon ni de desserte ferroviaire directe du plateau. Le transfert privé répond à cette absence de liaison directe.
Il assure une prise en charge à l'aéroport, à la gare Saint-Jean ou à votre hôtel bordelais et une dépose au village, chez un vigneron ou au pied de l'abbaye de La Sauve-Majeure. Le chauffeur peut ensuite enchaîner les étapes — Créon, Sauveterre, Cadillac-sur-Garonne, domaines du Haut-Benauge — et vous ramener à Bordeaux à l'heure convenue.
Que ce soit pour l'église fortifiée et les vestiges protégés de Montarouch, une journée de dégustations dans le Haut-Benauge ou une étoile complète de l'Entre-deux-Mers, réserver un chauffeur privé garantit un trajet confortable et ponctuel — réserver un chauffeur Bordeaux → Targon ou explorer toutes nos destinations.
Questions fréquentes
Où se situe Targon ?
Targon est un bourg viticole du cœur de l'Entre-deux-Mers, en Gironde, à environ 35 km au sud-est de Bordeaux (54 minutes de route par la D671). Il occupe pratiquement le centre du plateau compris entre Garonne et Dordogne, sur l'axe Créon – Sauveterre-de-Guyenne. Administrativement, la commune relève de l'arrondissement de Langon et de la communauté de communes rurales de l'Entre-Deux-Mers, dont elle est la commune la plus peuplée et le pôle-relais ouest (le siège est à Sauveterre). Ancien chef-lieu de canton jusqu'au redécoupage de 2014-2015, Targon compte 2 079 habitants, les Targonnais. Sa centralité en fait une base idéale : l'abbaye de La Sauve-Majeure est à 8 minutes, Créon à 12, Cadillac-sur-Garonne à 19 et Sauveterre à 20. Il n'y a pas de gare : le transfert privé est la solution la plus directe depuis Bordeaux.
Combien coûte un transfert de Bordeaux à Targon ?
Nous assurons le transfert Bordeaux → Targon à prix fixe, dès environ 92 € pour l'aller (environ 35 km, environ 54 minutes de route), en berline Mercedes ou van jusqu'à 7 passagers, avec chauffeur professionnel. Le trajet est direct, de porte à porte : prise en charge à l'aéroport, à la gare Saint-Jean ou à votre hôtel bordelais, et dépose au village, chez un vigneron ou au pied de l'abbaye de La Sauve-Majeure toute proche. Le devis, fixe, est communiqué et confirmé par écrit avant le départ, sans surprise au compteur. C'est particulièrement pratique pour une journée œnologique dans le Haut-Benauge — on déguste sans conduire — ou pour une étoile de l'Entre-deux-Mers : le chauffeur enchaîne Créon, Sauveterre ou Cadillac-sur-Garonne, puis vous ramène à Bordeaux. À plusieurs, c'est souvent la solution la plus simple et la plus économique.
Qu'est-ce que l'église Saint-Romain de Targon a de particulier ?
C'est une église romane du XIIe siècle fortifiée : pendant les guerres de Religion, son chevet fut surélevé en chambre forte percée de meurtrières, et des échauguettes furent ajoutées aux angles. Elle dépendait au Moyen Âge de l'abbaye de La Sauve-Majeure, reçut un collatéral gothique au XVe siècle et un clocher au XVIIe.
Son portail roman présente notamment des chapiteaux d'Adam et Ève et de l'Adoration des Mages, une métope au bûcheron, les voussures des vices et 21 modillons. L'église est inscrite aux Monuments historiques depuis 1925, et non classée.
Que sait-on de l'histoire de Montarouch ?
La notice patrimoniale officielle date la campagne principale de l'église de Montarouch du XIIIe siècle, indique son appartenance à l'ordre de Malte et décrit ses vestiges ainsi que leurs éléments défensifs. Les ruines sont inscrites aux Monuments historiques depuis le 21 décembre 1925.
L'origine templière, la fondation vers 1160-1180 et la chronologie détaillée souvent reprises ne sont pas confirmées par cette notice. Sans source primaire ou académique précise, elles doivent être considérées comme une tradition locale plutôt que comme des faits établis.
Que faire à Targon ?
On visite d'abord l'église fortifiée Saint-Romain, puis les vestiges protégés de l'église de Montarouch depuis l'extérieur. Le vendredi matin, le marché de la place du XI-Novembre anime le bourg ; le premier dimanche du mois, place au marché bio et artisanal.
Côté vin, les dégustations du Haut-Benauge se réservent auprès des domaines. L'abbaye de La Sauve-Majeure, Créon, Cadillac-sur-Garonne et Sauveterre complètent la journée. Une boucle vélo balisée d'environ 20 km relie aussi La Sauve, Targon et Espiet, avec retour par la piste Roger-Lapébie.
Targon est-elle sur la voie verte Roger-Lapébie ?
Non — c'est une confusion fréquente. La voie verte Roger-Lapébie, aménagée sur l'ancienne voie ferrée entre l'agglomération bordelaise et Sauveterre-de-Guyenne, passe au nord de Targon, par Créon, La Sauve et Espiet ; elle ne traverse pas la commune. L'accès le plus proche se trouve à La Sauve, à environ 6 km du bourg (8-9 minutes de route). En revanche, un circuit vélo balisé d'environ 20 km relie bien La Sauve, Saint-Léon, Targon, Blésignac et Espiet, avec retour par la piste — la bonne façon d'inclure le village dans une boucle cyclable au cœur des vignes. Pour les cyclistes, une formule pratique consiste à se faire déposer en transfert privé à La Sauve ou à Créon (où l'ancienne gare abrite une station vélo avec locations), à pédaler la boucle par Targon, puis à se faire reprendre avec les vélos — l'Entre-deux-Mers à la carte, sans contrainte.
Quel est le vin de Targon ?
Targon est au cœur de l'AOC Entre-deux-Mers, l'appellation de blancs secs du plateau (sauvignon majoritaire, sémillon, muscadelle, sauvignon gris) — une appellation historiquement blanche, où les rouges ne sont autorisés que depuis 2023 et restent minoritaires ; les rouges du secteur relèvent traditionnellement de l'AOC Bordeaux. Surtout, Targon fait partie du cercle restreint de la dénomination « Entre-deux-Mers Haut-Benauge », le « cru dans le cru » du cœur du plateau, aux blancs confidentiels et typés. Les domaines familiaux perpétuent ce terroir : les Vignobles Toutigeac, fondés à Targon en 1928 et transmis sur cinq générations (famille Mazeau, ~40 ha), et les Vignobles Ducourt à Ladaux, la commune limitrophe, installés depuis 1858 (480 ha, dégustations au château d'Haurets sur rendez-vous). À dix minutes, la Maison des vins de l'Entre-deux-Mers, dans la grange dîmière de La Sauve-Majeure, complète la découverte de l'appellation.
Quand a lieu le marché de Targon ?
Le marché hebdomadaire se tient le vendredi matin, de 8 h à 13 h, sur la place du XI-Novembre, face à la Poste — un marché de proximité d'une dizaine d'exposants, fidèle au rythme d'un bourg rural de l'Entre-deux-Mers. Il est complété, le premier dimanche de chaque mois, par un marché bio et artisanal qui attire producteurs et créateurs du secteur.
Pour une expérience de marché plus vaste, les voisines font l'affaire : Créon le mercredi matin (une centaine de commerçants sur la place de la Prévôté, l'un des grands marchés de Gironde) et La Réole le samedi matin sur les quais de la Garonne — élu « Plus Beau Marché de France » 2023. L'automne targonnais réserve en outre son temps fort : le festival Le Pressoir, fanfares et arts de la rue à prix libre, à la fin des vendanges (en octobre à l'Espace René Lazare, selon le programme annuel).
Quelle distance entre Bordeaux et Targon ?
Environ 35 km par la route, soit environ 54 minutes de trajet. L'itinéraire quitte Bordeaux vers le sud-est et suit la D671, l'ancienne grande route de Sauveterre, qui traverse l'Entre-deux-Mers au fil des coteaux viticoles. En chauffeur privé, le tarif est fixe et communiqué à l'avance, à partir de 83 € pour l'aller.
Il n'y a pas de gare à Targon ni de desserte ferroviaire du plateau. Le transfert privé de porte à porte permet aussi d'enchaîner les étapes voisines — l'abbaye de La Sauve-Majeure, Créon, Cadillac-sur-Garonne ou Sauveterre-de-Guyenne — et de rentrer à Bordeaux à l'heure convenue, après une dégustation ou une soirée de festival.
Que voir autour de Targon ?
Tout l'Entre-deux-Mers, en étoile et en moins de vingt minutes. À 6 km (8 min), l'abbaye de La Sauve-Majeure, chef-d'œuvre roman fondé en 1079, classé UNESCO au titre des chemins de Compostelle, avec la Maison des vins de l'appellation dans sa grange dîmière du XIVe siècle. À 9 km (12 min), Créon, bastide de 1315, sa place à arcades, son marché du mercredi et sa station vélo pionnière sur la piste Roger-Lapébie. À 15 km (19 min), Cadillac-sur-Garonne, sa bastide et son château des ducs d'Épernon. À 18 km (20 min), Sauveterre-de-Guyenne, seule bastide girondine à avoir gardé ses quatre portes fortifiées. Plus loin, La Réole — plus petite Ville d'art et d'histoire de France — et les routes des vins complètent les excursions possibles. Un chauffeur privé peut composer l'itinéraire à la carte : abbaye le matin, déjeuner de bastide, dégustations l'après-midi.
L'église de Targon est-elle classée Monument historique ?
Non : elle est inscrite, ce qui est un niveau de protection réel mais distinct du classement. L'église Saint-Romain a été inscrite au titre des Monuments historiques par arrêté du 21 décembre 1925 (notice Mérimée PA00083848) ; les ruines de l'église de Montarouch le sont également (notice PA00083849).
Ces protections officielles permettent de décrire une église romane fortifiée et les vestiges de Montarouch sans reprendre comme certitudes les récits non étayés. La notice de Montarouch atteste une appartenance à l'ordre de Malte, mais pas l'origine templière souvent répétée.
Quand visiter Targon ?
Toute l'année, avec deux moments privilégiés. Le printemps (avril-juin) offre des vignes d'un vert tendre, une lumière douce sur les coteaux et des conditions idéales pour la boucle vélo par La Sauve et pour les dégustations. L'automne (septembre-octobre) est le plus targonnais des moments : les vendanges animent les chais, la lumière dore les coteaux du Haut-Benauge, et le festival Le Pressoir (en octobre, selon le programme annuel) clôt la saison avec ses fanfares et ses arts de la rue à prix libre. L'été est la pleine saison de l'Entre-deux-Mers — marchés, abbaye de La Sauve-Majeure en activité, soirées douces — et l'hiver garde ses charmes discrets : marché du vendredi, églises romanes dans la lumière rasante, chais sur rendez-vous. Comptez une demi-journée pour le bourg (église, Montarouch, un domaine), une journée avec La Sauve-Majeure et Créon, un week-end pour l'étoile complète de l'Entre-deux-Mers.
Pour aller plus loin
- L'abbaye voisine classée UNESCO : voir le Guide de l'abbaye de La Sauve-Majeure (chef-d'œuvre roman à 8 minutes)
- La bastide aux quatre portes : voir le Guide de Sauveterre-de-Guyenne (terminus de la piste Roger-Lapébie)
- La Ville d'art et d'histoire voisine : voir le Guide de La Réole (et son marché élu plus beau de France)
- Une escapade nature en Sud-Gironde : préparer la découverte du Lac de Curton et de ses accès
- La vallée de la Pimpine près de Bordeaux : consulter le guide de Lignan-de-Bordeaux
- Comprendre nos tarifs et véhicules : voir la page Réserver un chauffeur (berline & van, devis fixe)
- Organiser le trajet : réserver un chauffeur privé Bordeaux → Targon ou explorer toutes nos destinations
Sources et références
- Wikipédia — Targon — commune du cœur de l'Entre-deux-Mers, 2 079 hab. (2023), ancien chef-lieu de canton, prise de la ville par Monluc en 1562 ; étymologie targo (« bouclier ») rapportée comme hypothèse
- POP Mérimée — Église Saint-Romain de Targon — église romane XIIe fortifiée (chevet en chambre forte à meurtrières, échauguettes), collatéral gothique XVe, inscrite MH le 21/12/1925 ; portail sculpté, modillons
- POP Mérimée — Ruines de l'église de Montarouch — édifice du XIIIe siècle ayant appartenu à l'ordre de Malte, vestiges inscrits MH le 21 décembre 1925 ; consulté le 24 juillet 2026
- Mairie de Targon — marché hebdomadaire le vendredi matin (8h-13h, place du XI-Novembre), marché bio le 1er dimanche du mois, festival Le Pressoir (Espace René Lazare)
- Wikipédia — AOC Entre-deux-Mers — appellation de blancs secs (133 communes ; rouges autorisés depuis 2023 seulement, ~10 %) ; dénomination Entre-deux-Mers Haut-Benauge pour quelques communes dont Targon
Article mis à jour en juillet 2026.
En route pour le cœur de l'Entre-deux-Mers
Transfert direct depuis Bordeaux (~54 min) vers Targon et le Haut-Benauge — aéroport, gare ou hôtel jusqu'au village, chez un vigneron ou à l'abbaye de La Sauve-Majeure. Devis fixe écrit, sans surprise au compteur.
